Lunch
Hembakat bröd, smör, salladsbuffé ingår samt kolsyrat eller stilla vatten, kaffe och en liten kaka.
Måndag
Gräddstuvad pytt i panna med stekt ägg och rödbetor
Citronpocherad kummel med kokt potatis, vitvinssås, spenat, räkor och blomkålspuré
Tisdag
Stekt fläsk med löksås. Serveras med kokt potatis och lingon
Panerad kolja, rostad potatis, rödbetor, broccoli och remouladsås
Onsdag
Persiljejärpar med gräddsås, lingon, pressgurka och kokt potatis
Grillad laxfilé, syrad fänkål, krämig risotto med vitt vin, räkor och musslor
Torsdag
Långbakad högrev med rödvinssås, bacon och champinjoner. Serveras med rostad potatis och grönkål
Torskfilé toppad med gubbröra. Brynt smör, rostad kapris och kokt potatis
Fredag
Helstekt kalventrecôte, rödvinssås med tryffelolja, vitlökssmör, picklad rödlök och klyftpotatis
Husets fisksoppa med räkor och musslor, saffran, aioli
Ingen lunchmeny inlagd för vald vecka.
Ingen lunchmeny inlagd för vald vecka.
Ingen lunchmeny inlagd för vald vecka.
Veckans vegetariska: Halloumiburgare med briochebröd, krispsallad, dressing, picklad rödlök, aioli och pommes frites
Utöver ovanstående rätter serveras även våra vedugnsbakade pizzor varje dag.