Portofino

Lunch

Spara som pdf
«  Vecka 9101112  »
9 10 11 12 

 

Hembakat bröd, smör, salladsbuffé ingår samt kolsyrat eller stilla vatten, kaffe och en liten kaka.

 

 

Måndag
Wallenbergare med potatispuré, gräddsås, pressgurka och lingon
Ugnsbakad torskfilé med kokt potatis, citron- och dragonsås, grillad sparris


Tisdag
Ugnsgrillad kycklingfilé med rostade grönsaker, krämig baconsås och basmatiris
Pasta rigatoni i gräddig tomatsås med lax, räkor och basilika


Onsdag
Rimmad oxbringa med kokt potatis, pepparrotssås och smörslungade morötter
Ugnsbakad laxfilé med gräslökshollandaise och blancherad broccoli. Serveras med kokt potatis


Torsdag
Lammfärsbiffar med fetaost, rostade rotfrukter och rosmarinsky
Smörstekt torskfilé med frästa champinjoner, basilikasås och pressad potatis


Fredag
Stekt örtmarinerad fläskfilé med coleslaw och varm bbq-sås. Serveras med klyftpotatis
Portofinos fisk- och skaldjursgryta med citronaioli och vitlöksbröd


Måndag
Pannbiff med lök, gräddsås, kokt potatis och rårörda lingon
Smörbakad torskfilé med vitvinssås, hackade räkor, kokt potatis och ärtor


Tisdag
Flygande Jacob med klassiska tillbehör. Serveras med ris
Pasta linguini med kallrökt lax, spenat, vitt vin grädde och citron


Onsdag
Ungersk gulasch på högrev. Serveras med crème fraiche och nybakat pitabröd
Stekt panerad sejfilé med kall kaprissås, kokt potatis och haricots verts


Torsdag
Älgköttbullar med potatispuré, cognacgräddsås och pressgurka
Ugnsbakad långafilé med rostade grönsaker och gräddkokt savoykål


Fredag
BBQ-marinerad fläskfilé med pepparsås, rostad potatis och grillad majskolv
Gratinerad koljafilé med tomat, paprika, lök och ost. Serveras med potatispuré


Ingen lunchmeny inlagd för vald vecka.
Ingen lunchmeny inlagd för vald vecka.
Veckans vegetariska: Vegetariska biffar med grillad halloumi, rostade grönsaker och myntayoghurt
Veckans vegetariska: Vegetarisk lasagne med örtcrème, ruccola och parmesan

 

   Utöver ovanstående rätter serveras även våra vedugnsbakade pizzor varje dag.  

 

Portofino | Starbåtsgatan 1, 426 71 Västra Frölunda | 031 - 69 00 06